Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит огромное множество угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, борщ, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и рыбных блюд. Считается, что здесь раньше других смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара ресторана Есенин предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.